As sobremesas com leite condensado são uma perdição para mim, principalmente com doce de leite (leite condensado cozido). Esta receita foi u...
As sobremesas com leite condensado são uma perdição para mim, principalmente com doce de leite (leite condensado cozido). Esta receita foi uma estreia, muito simples de confecionar, a bolacha combina lindamente com o creme. Espero que gostem desta sugestão. Bom fim-de-semana, com doces!
Tarte de Leite Condensado
Ingredientes:
Massa
250 g de bolacha Maria
125 g de manteiga
3 c. de sopa de leite
Creme
1 lata de leite condensado cozido
4 ovos
Sumo de 1 limão
Triture as bolachas e junte-lhes a manteiga. Adicione o leite e misture bem. Forre a tarteira com a massa e reserve no frigorífico.
Num tacho coloque o leite condensado, as gemas e o sumo de limão. Coza em lume brando até engrossar. Deixe arrefecer. Ligue o forno a 175º C.
Bata as claras em castelo e envolva no preparado depois de frio. Verta para a tarteira que esteve no frigorífico e leve ao forno durante 40 minutos. Retire e decore a gosto.
