Entrei na pastelaria Eric Kayser, no Chiado, com expectativas elevadas. Os bolos têm uma aparência deliciosa, mas a verdade é que as aparênc...
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Entrei na pastelaria Eric Kayser, no Chiado, com expectativas elevadas. Os bolos têm uma aparência deliciosa, mas a verdade é que as aparências iludem!
Um casal de turistas estavam a ser atendidos à minha frente, um deles reclama “não podem ter este tipo de atendimento num local destes! Obrigada, já não queremos nada!” e saíram…E eu fiquei a olhar para a senhora que me ia atender. Perguntei qual o bolo mais vendido, disse-me: "é o croissant com amêndoa".
Como gosto muito de morangos, pedi uma Tartelette de Morango. Perguntei que creme tinha no recheio, responde-me que "teria de ligar para a pastelaria nas Amoreiras, porque os bolos eram confecionados lá". Levei a tartelette para a mesa e começou a desilusão. Os morangos não pareciam frescos e tinham um sabor estranho que nem sei descrever bem, como se tivessem algum medicamento. Até o chocolate por cima dos morangos estava mole. A base de massa quebrada e o creme de baunilha eram tão enjoativos que, pela primeira vez, não consegui acabar um bolo, e acreditem que era pequeno. Liguei para a pastelaria que têm nas Amoreiras. Perguntei o que tinham os morangos por cima, respondem do outro lado da linha que "levam uma calda de açúcar" (achava que era gelatina). Pergunto sobre o creme, disse-me que era "um creme de pasteleiro com aroma a baunilha". De repente, pergunta a senhora que atendeu o telefone: “tem mais alguma pergunta?”
Como gosto muito de morangos, pedi uma Tartelette de Morango. Perguntei que creme tinha no recheio, responde-me que "teria de ligar para a pastelaria nas Amoreiras, porque os bolos eram confecionados lá". Levei a tartelette para a mesa e começou a desilusão. Os morangos não pareciam frescos e tinham um sabor estranho que nem sei descrever bem, como se tivessem algum medicamento. Até o chocolate por cima dos morangos estava mole. A base de massa quebrada e o creme de baunilha eram tão enjoativos que, pela primeira vez, não consegui acabar um bolo, e acreditem que era pequeno. Liguei para a pastelaria que têm nas Amoreiras. Perguntei o que tinham os morangos por cima, respondem do outro lado da linha que "levam uma calda de açúcar" (achava que era gelatina). Pergunto sobre o creme, disse-me que era "um creme de pasteleiro com aroma a baunilha". De repente, pergunta a senhora que atendeu o telefone: “tem mais alguma pergunta?”
Bonito! Somos simpáticos aqui! Agradeci e desliguei.
O atendimento e a qualidade do que provei, não correspondem aos preços praticados.
A tartelette custou 3.50€. A pastelaria francesa está em voga, mas tenho de ir visitar outros locais. Gostava que me contassem as vossas opiniões sobre as pastelarias Eric Kayser, caso esteja equivocada com a minha experiência no dia em que visitei o local.
Morada para os gulosos:
- Amoreiras Plaza - Rua Professor Carlos Alberto da Mota Pinto
- Rua do Carmo, 70
