Quando soube que a Pastelaria Alcôa estava no El Corte Inglés, em Lisboa, "fui a correr e a saltar", que é como quem diz, estava ...
Quando soube que a Pastelaria Alcôa estava no El Corte Inglés, em Lisboa, "fui a correr e a saltar", que é como quem diz, estava desejosa de experimentar os doces que por lá haviam.
Esta Pastelaria de Alcobaça, fundada em 1957, é muito afamada devido aos doces conventuais.
Não sei se os preços que se praticam em Lisboa são os mesmos de Alcobaça, mas não é impedimento para a fila que se cria, pelo menos no dia em que fui.
Pedi uma Cornucópia, uma vez que este doce ganhou o 1º prémio no concurso de melhor doce conventual na XV Mostra Internacional de Doces & Licores Conventuais, que se realizou em Novembro no Mosteiro de Alcobaça.
Perguntei à menina que me atendeu que me esclarecesse de que era feita a Cornucópia, muito apressadamente diz-me que não tem muito tempo, mas explicou-me que a massa é frita em azeite, polvilhada com açúcar e canela e o interior é recheado com doce de ovos, feito "com açúcar e gemas verdadeiras" (diz-me ela) e não um preparado em pó. Deu-me um cartão caso tivesse mais questões. Sim, o atendimento ali tem de ser muito rápido, não há tempo para explicações! :)
Custou 2.30€ e eu pensei que tinha de ser muito boa para custar este valor. Como não têm mesas ao lado do balcão acabei por ir comendo pelo caminho, até porque disseram-me que tinha de levar a Cornucópia direitinha para o doce de ovos não escorrer. Resolvi logo o assunto, é muito boa, mas para mim não é o melhor doce conventual que já tenha experimentado, revelo para a próxima :) Gosto muito de doce de ovos, mas não sou fã da massa crocante em formato de cone. De qualquer forma, uma soube a pouco. Juro que era capaz de comer meia dúzia.
Morada para os gulosos:
- Praça 25 de Abril, nº 44, Alcobaça
- El Corte Inglés em Lisboa
Avenida António Augusto de Aguiar
